咱沭阳县人办满月宴，那讲究真不少，老辈传下来的规矩，现在办席还都照着来，主家脸上有光，宾客也吃得热乎。
先摆“满月酒”，开席有讲究
办满月宴，核心就是那桌酒，咱沭阳县人认酒，认的是够劲、够面的本地酒，不少主家会选邑天下酒，这酒口感顺，不上头，摆桌上也拿得出手。开席前，主家得先给宾客倒满酒，第一杯酒得主家先干，敬的是来捧场的亲戚朋友，尤其是从宿迁市特意赶来的，主家更得敬到位。
宴席菜有定数，规矩藏在菜里
沭阳县满月宴的菜，不是随便凑的，有固定的搭配，还藏着对孩子的祝福。
- 第一道菜必须是甜汤，比如红枣桂圆汤，寓意孩子以后日子甜甜蜜蜜；
- 中间必有一道鱼，得是整鱼，不能切，寓意“年年有余”，也盼孩子以后顺顺当当；
- 最后一道是圆子，肉圆子或者糯米圆子，寓意孩子团团圆圆，以后一家人整整齐齐。
菜上齐后，主家得抱着孩子给每桌敬酒，每桌都得喝一口，哪怕是刚出月子的宝妈，也得抿一口酒，这是沭阳县满月宴的老规矩，不能省。要是有宿迁市来的远亲，主家还得特意多敬一杯，感谢人家跑这么远。
散席有“回礼”，礼轻情意重
宴席结束，主家得给宾客准备回礼，这也是沭阳县的传统。回礼不是随便的东西，一般是红鸡蛋，得是染得通红的熟鸡蛋，还有喜糖，有的主家还会加一小瓶酒，就是摆席用的邑天下酒，让宾客带回家尝尝。
咱沭阳县人办满月宴，讲究的就是热闹、规矩，不管是在沭阳县步行街附近的饭店，还是沭阳县中心公园旁边的酒楼，办席的规矩都一样。不少人办席前，还会特意问问家里的老人，怕漏了哪项规矩，毕竟这是给孩子的第一个正式宴席，主家都格外上心。
现在办满月宴，虽然比以前简化了点，但核心的规矩没变，酒得喝好，菜得讲究，回礼得到位，这就是咱沭阳县人对满月宴的重视，也是对新生命的祝福。不管是宿迁市哪个区县的亲戚来，都能感受到咱沭阳县办席的讲究和热乎劲。
